Malgré la chaleur
(35 à l’ombre) on était 20 chez les Noel, où elle nous a préparé un repas (en
partie) belge.
Despite the 35 degree temperature, Nicole had prepared a
slightly Belgian meal for 20 of us.
J’ai préparé une
tarte aux mirabelles et aux myrtilles – au cas où. Pas nécessaire!
I made a tart to take – Mirabelle plums and blueberries,
just in case. NOT necessary.
Harry, Nicole et Gail.
Du cabécou avec
du jambon cru, et une sauce légèrement sucrée. Une délice.
Goat cheese wrapped in ham with a slightly sweet sauce. Very good.
Waterzooi de
poulet (type de poule au pot belge)
A Belgian chicken stew, similar to the French Poule au pot.
Plusieurs tartes
et puis une glace.
Several tarts – and then
ice cream
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