Premièrement, le
bon. Nous aimons beaucoup le restaurant
au vignoble Jordan, près de Stellenbosch.
C’est l’un des 10 meilleurs dans l’Afrique du Sud, et nous essayons e d’y
manger le jour de notre anniversaire de mariage. Mais, c’est très connu, et il n’était pas
possible j’y aller fin décembre. Donc,
il fallait attendre jusqu’au 8 janvier.
Notre amie, Nicole est allé avec nous – son mari étant en Addis Ababa !
First, the good one.
We really like the restaurant at the Jordan vineyard, near Stellenbosch. It’s one of the 10 best in the country, and
we like to go there for our wedding anniversary. But, it’s very popular, and we
couldn’t get a reservation in December.
So, we waited until the 8th January, and went with our friend
Nicole – her husband being stuck in Addis Ababa.
Un 'peu' de pain - comme une entree. A bit of bread - really a first course.
Un 'peu' de pain - comme une entree. A bit of bread - really a first course.
Puis, une tartelette au figues,façon ‘tatin’
Delicieux. Then a kind of tarte
tatin of figs. Delicious
Chacun de nous a
pris une deuxième entrée au lieu d’un plat.
We each took a second starter, instead of a main course.
Du poisson cru
avec des courgettes et des olives.
Cured yellowtail with zucchini, and olives.
Springbok avec un
œuf, une prune rôtie, etc.
Springbok, with an egg, crostini, roast prune, etc.
Et le meilleur dessert du monde un souffle au miel et aux graines de pavot..
And the best dessert in the world. Honey poppy seed souffle,
Puis, le moins bon, au vignoble Paul Cluver. Less good, at the Paul Cluver vineyard.
La situation est belle. The setting is nice.
Le chien aussi. The dog, too.
Du poisson cru (gravadlax,
ceviche) mais avec trop d’huile.
Gravadlax, ceviche- but with too much oil
Poison grillé,
avec salade niçoise – mais tout est trop gros.
Grilled fish on salad Nicosia – everything was just too big.
Un ‘stir-fry’ de
porc, mais - je ne sais pas quel était le
problème, mais je pensais que je pourrais faire mieux chez moi.
Pork stir fry – don’t know what the problem was, but I
thought I could have one better at home.
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