cette semaine à carlux - et ailleurs
samedi 30 décembre 2017
Le 30 décembre. A la maison staying at home
Ce matin, le ménage - mais une très belle vue quand j'étends le linge.
Sauf le pigeon.
A morning of housework, but a great view when hanging out the laundry. Except for the pigeon
vendredi 29 décembre 2017
le 27 decembre Nous fêtons nos 32 ans de mariage. Celebrating our 32nd anniversary
Une petite promenade au vignoble Lourensford., aved ses girafes.
A short walk around Lourensford - note giraffes
Puis un apero a l'hotel 'Golf' d'Erinvale. Then a drink at the Erinvale Golf Hotel
Photo de la part de Harry.
Apres l’apéro, au vignoble de Vergelegen notre préféré..
Magnifique, comme d’hab
After our drink, on to Vergelegen, our favourite..
Wonderful, as always.
samedi 23 décembre 2017
Le 22 décembre. Le 22 décembre. Une journée dans la Vallée Elgin, vignoble de ‘Oak Valley’, puis Charles Fox, A day in the Elgin valley. Oak Valley vineyard, then Charles Fox
Encore une fois a l’un de nos restos préférés.
Back again to one of our favourite restaurants.
Pour moi salade au prosciutto.
I started with prosciutto salad
Pour Harry du gaspacho.
Un salade au chevre
Des gnocchis au betterave, sauce butternut et gorgonzola. Beetroot gnocchi with butternut and gorgonzola
Tarte tatin
Nous avons gouté la glace gorgonzola – très bonne.
We tried and liked the gorgonzola ice cream
Puis au vignoble Charles Fox, producteur du ‘Cap Classique’ type de vin ‘méthode champenoise’
Then to Charles Fox, producer of a Cap Classique, the local bubbly
Il fait tres sec ici. It's very dry here
Chez nous - it came home with us
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