samedi 23 décembre 2017

Le 22 décembre. Le 22 décembre. Une journée dans la Vallée Elgin, vignoble de ‘Oak Valley’, puis Charles Fox, A day in the Elgin valley. Oak Valley vineyard, then Charles Fox

 Encore une fois a l’un de nos restos préférés.  Back again to one of our favourite restaurants. 















Pour moi salade au prosciutto.  I started with prosciutto salad



Un salade au chevre

Des gnocchis au betterave, sauce butternut et gorgonzola.  Beetroot gnocchi with butternut and gorgonzola


Tarte tatin




Nous avons gouté la glace gorgonzola – très bonne.  We tried and liked the gorgonzola ice cream


Puis au vignoble Charles Fox, producteur du ‘Cap Classique’ type de vin ‘méthode champenoise’
Then to Charles Fox, producer of a Cap Classique, the local bubbly
Il fait tres sec ici.  It's very dry here




Chez nous - it came home with us




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