lundi 30 décembre 2019

Le 30 decembre. Le vignoble de Wildekranz.

Pas toujours du soleil. Not always sunny
Un verre de vin - de 250 ml.  Glass of wine here is 250 ml (8oz)


samedi 28 décembre 2019

Le 27 décembre. Vergelegen. Notre anniversaire de mariage. Our wedding anniversary


Il y a 34 ans, Harry et moi se sont mariés à Toronto.  Il faisait à peu près -30.  Depuis nous préférons fêter notre anniversaire au soleil !Cette année au vignoble de Vergelegen, l’un de nos endroits préférés au monde


Thirty four years age Harry and I were married in Toronto  where it was about -30.  Now we prefer to celebrate our anniversary in the sun. This year at the vineyard at Vergelegen, one of our favourite places in the world.
Une petite promenade avant le repas.  A little walk before lunch.





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Des huitres au romarin et grenadilla.  Je prefere les huitres francaises.
Oysters with rosemary and grenadilla .  I prefer the French

Tomate, raifort, nectarine
tomato with horseradish and nectarine

De La truite. Trout


Du boeuf.  Beef
et trop de porc.  avec de la rhubarbe, trop sucree.
Too much pork, and too sweet,with rhubarb
oeuf

















Des chocolats sur des feuille du mûrier – leur arbre a 319 ans.
Cholates on mulberry leaves, from a tree that’s 319 years old.