samedi 21 octobre 2017

Le 15 octobre. Il fait beau, nous sortons dans le cabriolet. Weather's great, so we take the convertible.



 Avec le beau temps, nous voulions sortir dans le cabriolet – donc, j’ai trouvé un restaurant en plein campagne.  Nous, tous seuls, avons bien mangé.
Since the weather was wonderful, we decided to go out in the convertible.  So, of course, I found a restaurant in the middle of the countryside.  We were all on own, but had a good meal.
http://www.lasavie.fr/




Mise en bouche du jour
Crème de butternut aux moules de bouchot et lait de coco
Poulet basse température farci au foie gras, légumes de saison et sauce aux cèpes
Crème brûlée à la fève tonka et chocolat noir


 
 Soupe au potiron - squash soup

 Poulet farci au foie gras (sous vide)  Slow cooked chicken with foie gras

 Et de la creme brulee
Nous nous promenons.  Photos prises de la voiture. Wandering back.Photos taken from the car
Le Chateau de Beynac

 La Roque Gageac
 Le chateau de Montfort
 Le rocher. One of many big rocks
 Le pont a Rouffillac.  The bridge at Rouffillac, where we turn off
 Et notre chateau a Carlux.  And our chateau, in Carlux

du 9 ou 12 octobre. Paris.



Le 9 octobre. Le Jardin des Plantes.
Il y a à peu près 8 000 perroquets à Paris.  There are about 8,000 parrots in the gardens of Paris.




 Nous aimons beaucoup ce musée, avec les œuvres d’art collectionnés par le banquier et sa femme, artiste.  Et cette fois il y a une exposition d’un autre couple, cette fois danois, qui collectionnaient des tableaux. .  Corot, Cezanne, Matisse, Renoir, Sisley, Morisot.
 A 19th century mansion built by an art-loving banker and his painter wife, Wonderful museum, with an exhibit from the collection of a Danish couple, Wilhelm and Henny Hansen. Corot, Cezanne, Matisse, Renoir, Sisley, Morisot

 http://www.musee-jacquemart-andre.com/


 




Et puis, le déjeuner – bon aussi !
Un poêlée de champignons.  Lots of mushrooms.



Saucisse aux lentilles.  Sausage with lentils


 Et un cafe gourmand, pas commes les autres. Cafe gourmand is a wonderful invention that usually means coffee with small pastries, but not usually smarties, gummie bears, etc. Good, though
 Une baignoire!  A bathtub!

Depuis quelques années en France, on voit des soldats armés, des gendarmes partout. Un peu moins stressant quand on les voit en rollers. 
 For a few years now we have been used to seeing armed soldiers and gendarmes in France. A little less stressful when they are in rollerblades.


L’après-midi, à la Monnaie de Paris et son musée.  Beau bâtiment, musée intéressant.
In the afternoon, to the Mint, and its museum.  Beautiful building, interesting museum.



Le méridien avant qu’il soit à Greenwich !
Before the Meridian went to Greenwich, it was French!





 Ils travaillent toujours ici.  They still actually work here.



Comment se façonne la Légion d’Honneur.  How they make the Legion of Honour.

Très parisien.  Very Parisian

Moins.  Less so.
mercredi 11 octobre.


Une matinée magnifique au Grand Palais – l’exposition sur Irving Penn.  Pas de photos de ses œuvres, bien sûr, mais à ne pas manquer.
A wonderful morning at the Grand Palais, at the Irving Penn exhibit, which was magnificent.  No photos of his photography, of course, but not to be missed.

Le Pont Alexandre.


 Encore une fois, typiquement parisien.  La Tour Eiffel, et des nuages.
Again, typically Parisan.  The Eiffel Tower, and lots of clouds.


 Le Centre Culturel Canadien.  Nous cherchions notre culture ailleurs
The Canadian Cultural Centre.  We were looking for our culture somewhere else.











Il y a parfois des problèmes de traduction!  (Mieux vaut dire – Please don’t stand on the base.)
There are sometimes translation issues.






 


 Boulevard St Germain





Pourquoi je n’ai rien acheté.  Why I didn’t buy anything.




Diner pas loin de l’hôtel – restaurant Variations.  Très beau, très bon.
Restaurant not far from the hotel, very pretty and very good.


I started with terrine, with a little help from Harry.


Sole meunière pour Harry – un régal!
Harry loved his sole meunière .








Et risotto aux cèpes pour moi – magnifique.
And I loved my cepe risotto