Le vignoble de Trafford – vineyard.

Ce matin on est allé au vignoble de Trafford, pas loin de Stellenbosch on suit une petite route entre les montagnes, et tout à fait au bout – c’est le chai. http://detrafford.co.za/
 

Les vins sont très bons – tout est fait à la main – la récolte, la mise en bouteille. Même les étiquettes sont d’après les dessins du vigneron, et de sa femme. On en a dégusté plusieurs, et en a acheté plusieurs. Malheureusement deux Américains sont arrivée, beaucoup plus bruyants que nous les Français-Canadiens, et on a décidé de se promener dans le jardin.

After the market at Stellenbosch this morning we went off to the vineyard at De Trafford – not far, but quite isolated. We followed a narrow road through the mountains, and there, right at the end was de Trafford http://detrafford.co.za/

The wines are extremely good, all handmade – handpicked, put into bottles, even the labels are designed by the winemaker and his wife. We tasted several, and bought several (of course). Unfortunately then several Americans arrived, and since they are much louder and more aggressive than the poor Canadian-French, we decided it was time to explore the garden.